Размещение объявления об услугах кондитерской в Беларуси

Оказываете услуги кондитерской?

Пора разместить еще одно объявление!

Низкая стоимость размещения

Регистрация в агрегаторе составляет всего 1,5$ и является пожизненной
Никаких оплат в дальнейшем

Вы оплачиваете только регистрацию, никаких комиссий с заказов не будет
Удобная статистика

Видно сколько пользователей посмотрело ваше объявление и кликнуло по контактам

Какие услуги кондитерской наиболее востребованы?

Изготовление тортов на заказ

Современные кондитерские техники и приспособления позволяют создавать торты абсолютно любой формы и размера с элементами сладкого декора, которые невозможно отличить от настоящего. Клиенты обращаются за этой услугой, чтобы удивить гостей и сделать мероприятие незабываемым.

Пример: В кондитерскую обратилась мама, она хочет заказать на детский праздник торт, который запомнится имениннику и удивит гостей. Ей нужен торт-шар в виде планеты, который необходимо сначала разбить деревянным молотком, чтобы увидеть внутреннее оформление.

Мастер-классы

Некоторые кондитерские организуют для своих клиентов уроки по созданию пирожных, шоколадных фигур, работе с мастикой и др. Такие кулинарные занятия популярны среди тех, кто хочет научиться готовить десерты самостоятельно или просто провести время с пользой, унося с собой собственноручно приготовленные сладости.

Пример: На день рождение 12-летней дочери мама организовала мастер-класс для нее и ее подруг по созданию капкейков. Кондитер научил девочек готовить десерт и украшать его цветной глазурью со съедобными блестками. Каждая участница ушла с собственным сладким шедевром, а родители были благодарны за интересное и познавательное мероприятие.

Кейтеринг

Услуга, которая позволяет клиентам получить полный комплект десертов для их мероприятия. Это может быть десертный стол на свадьбу, кэнди-бар на детский праздник, набор пирожных для корпоратива или индивидуальные сладости для частного праздника.

Пример: Будущие родители занимаются организацией гендер-пати и обратились за помощью в создании десертного стола для 15 гостей. Кондитер предложил набор из мини-тортов, пирожных и фруктовых нарезок, оформленных в едином стиле. Десерты были доставлены вовремя и стали настоящим украшением праздника.

ПП-десерты

С ростом популярности здорового образа жизни все больше людей ищут сладости, которые соответствуют их диетическим потребностям. Кондитеры разрабатывают специальные рецептуры для создания веганских тортов (без животных продуктов в составе), десертов без сахара или без глютена. На вид такие продукты не отличаются от обычных, они не менее вкусные и к тому же безопасные для здоровья.

Пример: Мужчина обратился с просьбой создать торт для своей жены, которая придерживается безглютеновой диеты. Кондитер предложил шоколадный торт, приготовленный на основе миндальной муки, украшенный свежими ягодами. Супруга оценила такое внимание, а также восхитительный вкус десерта.

Сезонные десерты

В праздничные периоды спрос на тематические десерты резко возрастает. Клиенты хотят порадовать близких необычными сладостями, которые создают атмосферу праздника и символизируют главные его атрибуты.

Пример: Работодатель заказал набор пряников с логотипом компании для своих сотрудников и клиентов. Кондитер создал пряники в виде елок, украшенных глазурью и съедобными блестками. Каждая елочка была упакована в отдельный пакет, а сверху добавлена открытка с пожеланиями.

Конфеты и шоколад ручной работы

Создание конфет и композиций из шоколада требует особого мастерства. Шоколатье создают сладкие изделия, учитывая вкусовые пожелания клиента и предпочтения по оформлению. Клиенты заказывают такие изделия для корпоративных подарков, семейных праздников или просто, чтобы порадовать близких.

Пример: Девушка обратилась с просьбой создать набор конфет для подарка коллегам на 8 Марта. Кондитер предложил шоколадные конфеты с начинкой из клубничного джема и марципана, упакованные в коробки с цветочным дизайном. Каждая коробка была украшена лентой, открыткой с пожеланиями и выглядела очень презентабельно.

Кто основные клиенты?

Частные лица	Заказчики, которые готовятся к семейным торжествам: свадьбе, дню рождению, юбилею. Не хотят покупать типовые торты и десерты, поэтому обращаются за индивидуальным заказом, который запомнится им и их гостям.
Родители маленьких детей	Мамы и папы - частые клиенты кондитерских, нуждающиеся в ярких, креативных и безопасных сладостях для детских мероприятий.
Корпоративные клиенты	Организации, заказывающие десерты для корпоративных мероприятий, презентаций, конференций. Они часто размещают крупные заказы, требуют брендирования продукции и соблюдение сроков.
Рестораны и кафе	Заведения, которые не имеют собственного кондитерского цеха, но хотят предложить клиентам качественные десерты. Заказывают на регулярной основе поставки свежей выпечки и кондитерских изделий.
Event-агентства	Организаторы мероприятий часто обращаются за изготовлением десертов для своих клиентов. Выбирают кондитерские, которые способны работать с креативными заказами и учитывать все детали по тематическому оформлению.

Насколько перспективно оказание услуг кондитерской?

Многие люди сейчас не хотят покупать обычные торты в магазине. Они ищут что-то более особенное, необычное и вкусное для своих праздников. Особенно задают тренды соцсети, где красивые торты и пирожные стали важной частью любого мероприятия. Домашняя выпечка и авторские десерты становятся все более востребованными - люди готовы платить больше за особенный вкус и красивое оформление.

К тому же, все больше людей интересуются правильным питанием - они ищут десерты без сахара, глютена или с отсутствием животных ингредиентов в составе, таких как яиц, молочных продуктов. Это открывает новые возможности для кондитеров, позволяя выделиться на фоне конкурентов и привлечь больше заказов.

Что требуется для того, чтобы оказывать услуги кондитерской?

Надежная техника	Нужны качественные печи, миксеры, холодильники и специальные инструменты для работы с кремом и украшениями. Техника должна быть проверенной и выдерживать ежедневные нагрузки во время приготовления.
Удобное помещение	Кухня должна быть оборудована хорошей вентиляцией и соответствовать всем санитарным и пожарным нормам. Необходимо разделить пространство на рабочие зоны и зоны хранения.
Опытные кондитеры	Мастера должны не просто уметь печь сладости, а знать все тонкости работы с разными видами теста и иметь навыки декорирования, для создания вкусных и красивых десертов.
Свежие продукты	Потребуются связи с проверенными поставщиками качественных ингредиентов - от муки и яиц до особых кондитерских добавок и украшений. Все продукты должны хранится в соответствии с нужной температурой и быть промаркированы, особенно крема и начинки.
Машина для доставки	Работая с доставкой, потребуется специальный транспорт, в котором можно безопасно перевозить торты и другие десерты, сохраняя их форму и нужную температуру.
Красивое портфолио и каталог	Самостоятельно или с помощью профессионального фотографа, нужно делать аппетитные снимки тортов и десертов для соцсетей и каталога. Фотографии должны демонстрировать не только внешнее оформление, но и разрез с примерами начинок, чтобы показывать клиентам.