Размещение объявления об услугах кейтеринга в Беларуси

Оказываете услуги кейтеринга?

Пора разместить еще одно объявление!

Низкая стоимость размещения

Регистрация в агрегаторе составляет всего 1,5$ и является пожизненной
Никаких оплат в дальнейшем

Вы оплачиваете только регистрацию, никаких комиссий с заказов не будет
Удобная статистика

Видно сколько пользователей посмотрело ваше объявление и кликнуло по контактам

Какие услуги кейтеринга наиболее востребованы?

Доставка готовых блюд

Формирование и доставка обедов или праздничных наборов. Включает индивидуальную упаковку, соблюдение температурного режима, точность по времени. Идеально для тех, кто не любит готовить, но хочет порадовать гостей вкусными блюдами с красивой подачей.

Пример: Семья хочет пригласить гостей на новоселье в загородный дом. У хозяйки нет времени на приготовление праздничного стола, поэтому она заказывает готовые блюда и закуски на 14 персон.

Корпоративное питание

Ежедневная доставка ланчей в офисы и на производства с учетом выделенного бюджета на питание. Готовые обеды повышают эффективность труда у сотрудников, экономят время, затраченное на их походы и очереди в общепиты.

Пример: IT-компания заказала доставку обедов на 100 человек. Требовалось составить меню на каждый день с учетом вкусовых предпочтений персонала и выделенной суммы на питание.

Выездное обслуживание праздников и мероприятий

Полная организация питания на торжествах и деловых событиях, от сервировки до уборки после мероприятия. Официанты профессионально обслуживают гостей, а повара готовят блюда прямо на месте. Меню включает разнообразные закуски, десерты и горячее.

Пример: Молодые люди планируют свадебный банкет на 150 человек. Необходимо организовать welcome-зону с закусками, основной банкет с горячими блюдами и сладкий стол.

Фуршетные линии

Создание красивых столов с закусками и напитками на мероприятиях. Включает оформление зон в соответствии с тематикой праздника, контроль за пополнением блюд и поддержание чистоты.

Пример: На открытие магазина требуется организовать фуршет с аппетитными закусками, напитками и мини-десертами для двухсот гостей.

Кофе-брейки

Организация перерывов на чай и кофе для деловых встреч и конференций. В услугу входит доставка кофемашин, закусок, десертов и необходимого оборудования. Бариста готовят качественный кофе, а официанты обеспечивают быстрое обслуживание.

Пример: На бизнес-тренинге для пятидесяти человек были организованы два кофе-брейка со свежей выпечкой, фруктами и горячими напитками.

Частный повар

Профессиональный повар приезжает на дом к заказчику и готовит еду из заготовленных ингредиентов. Меню составляется из предпочтений клиента, блюда профессионально оформляются для красивой подачи. Услугу можно заказать на один вечер или на регулярной основе.

Пример: Семья пригласила повара на день рождения бабушки в загородный дом. В праздничный обед должны входить любимые бабушкины блюда и быть красиво поданы.

Кэнди бар

Организация сладкого стола с красивыми десертами, конфетами и выпечкой. Десерты готовятся профессиональными кондитерами и оформляются в любом стиле - от классики до тематических праздников. Возможна организация как отдельной услуги или как части общего кейтеринга.

Пример: Родители хотят организовать на детском дне рождения волшебный кэнди бар в стиле любимого дочкой мультфильма про единорогов. На столе должны быть капкейки, зефир, кейк-попсы и пирожные макарон изготовленные и украшенные в соответствии с тематикой праздника.

Кто основные клиенты?

Корпоративный сектор	Компании различного масштаба, от малого бизнеса до крупных корпораций, заказывающие регулярное питание для сотрудников, организацию деловых обедов и корпоративов. Особенно активны в IT-сфере, финансовом секторе и производственных компаниях.
Частные заказчики	Люди, организующие семейные торжества, свадьбы, дни рождения и другие личные мероприятия, требующие профессионального обслуживания.
Event-агентства	Профессиональные организаторы мероприятий, которым требуется надежный партнер по организации питания для своих клиентов. Ценят возможность адаптироваться под любой стиль и формат мероприятий.
Образовательные учреждения	Частные школы, университеты и учебные центры, которые организуют и проводят крупные конференции, семинары, тренинги и нуждаются в организации питания для посетителей и преподавателей.

Насколько перспективно оказание услуг кейтеринга?

Все больше компаний желают подчеркнуть свою статусность красиво оформленным фуршетным столом, при этом они не хотят заморачиваться с организацией питания сами и ищут тех, кто сделает это за них. Частные лица тоже стали чаще заказывать еду на праздники у профессионалов – это удобно и экономит кучу времени. Люди стали больше разбираться в еде и готовы платить за что-то особенное.

Даже когда в стране страдает экономика, на еде никто не экономит – сотрудников, гостей и партнеров все равно нужно кормить, а праздники никто не отменял. Плюс появилось много новых форматов мероприятий, где без кейтеринга просто не обойтись (тимбилдинги, конференции и др.). Особенно хорошо идут дела у кейтеринговых служб, которые работают с офисами на постоянной основе или обслуживают креативные частные вечеринки.

Что требуется для того, чтобы оказывать услуги кейтеринга?

Кухня и профессиональное оборудование	Чистое помещение, где можно готовить еду. Важно, чтобы там были все нужные приборы – плиты, холодильники, посуда для приготовления и хранения блюд.
Оборудование для выездов	Понадобятся бытовые приборы для поддержания температуры блюд - мобильные печи для подогрева на месте, холодильники. Из сервировочного оборудования: посуда, скатерти, столы – все, чтобы накрыть стол, где угодно.
Транспортный парк	Специально оборудованные автомобили для перевозки продуктов и готовых блюд с соблюдением температурного режима и санитарных норм, чтобы еда не испортилась по дороге и приехала вовремя.
Ценные кадры	Нужны повара, которые вкусно готовят, официанты, которые красиво подают, и координаторы, которые все организуют.
База поставщиков	Налаженные связи с надежными поставщиками качественных продуктов, способными обеспечить регулярные поставки в нужном объеме.
Разрешительная документация	Необходимо получить все требуемые разрешения и сертификаты для работы с продуктами питания, соблюдать санитарные нормы и стандарты безопасности, чтобы не было проблем с проверками.
Кейс с примерами работ	Портфолио с лучшими примерами сервировки необходимо регулярно обновлять и размещать его в своих профилях в соцсетях и на сайте.